老娘舅快餐餐饮有限公司创建于1998年,第一家门店于2000年11月2日开业,老娘舅快餐以“做中式快餐,创民族品牌”为经营宗旨,得到全体老娘舅快餐人的共鸣,近20年来,我们全身心致力于打造以米饭为主的中式快餐连锁餐厅,为人们追求高品质生活提供营养合理、健康安全的就餐服务,来取代洋快餐油炸高热量食物对中国人饮食的不健康影响。
【品牌荣誉】
口味——满意之灵魂
食以味为先,老娘舅快餐积极拓展新菜品,定期研发保障团队学习。
组建菜品审核小组,加强原辅食材的采购监督,杜绝低劣产品流入。
定期举办餐厅服务、形象、菜品出餐的PK大赛,保证形象整洁和统一的出餐标准。
规模——供餐之实力
300+直营门店分布于江、浙、沪、皖,单店日均可出餐1000+份。
老娘舅快餐曾为上海世博会、G20杭州峰会、阿里天猫年会、浙江省运会提供中式快餐就餐服务。
中国餐饮百强第45位,中国快餐十大品牌,军供饮食保障定点单位。
货源——菜品之保障
原辅食材产地/基地合作,统一种养殖管理、统一收割仓储、统一物流配送。
加强原辅调味料采购监督,杜绝低劣产品流入使用,积极拓展调味新品种。
老娘舅快餐品牌供应商:中粮、太太乐、联合利华、雨润、德青源、达利等。
服务——安心之承诺
健康上岗:门店各岗位均持健康证上岗,并做定期体检,保障菜品卫生安全。
工序管理:制定合理的厨务流水线作业,灵活调配人员,实行规范化管理。
老娘舅快餐定期举办总结、交流和讨论,不断改善与提升中式快餐外卖客户的就餐体验。